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中国台湾牛樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类，学名为（Antrodia camphorata），是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为中国台湾山区海拔 450-2000公尺山林间，只生长在中国台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁，或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面，因其采集不易，加上野生牛樟木近年已被列为国宝级生物之一，也因此盗采牛樟木社会事件仍时有所闻。樟芝素有“药芝的王”、“中国台湾森林中之红宝石”的美誉。对于没有野外采摘经验的人来说，较好在专业人士的指导下进行采摘。湖北原色牛樟菇价格
李明泉教授祖父李银财是1911年，上海中医学院头一届毕业回台行医。祖孙二人受邀到阿里山“触口”为乡亲看病。受到原住民热情招待，酒足饭饱略有酒意，原住民就拿一种神奇的茶说是『番仔宾贝』给阿公喝，隔天早上神采飞扬阿公就问喝的是什苦茶?原住民说是千年的牛樟菇煮成的茶。牛樟菇是中国台湾只有，海拔1800~2500公尺的高山，牛樟树干腐朽之心材内壁之牛樟菌，受日月精精华而孕育为牛樟菇。阿公认知后，把牛棹菇拿来精心研究药理，调节身体。于1998年，李明泉教授在首届海峡两岸研讨会发表，牛樟菇论述受到中西学者研究认同。湖北原色牛樟菇价格牛樟芝的口感鲜美，具有一定的嚼劲，被认为是一种高级食材。
牛樟芝服用的时候有一些人群是需要注意一下的，那么牛樟芝什么人不能吃呢？血友病人不能吃。病人化疗期间的人不能吃，病人化疗期间血球功能还没有恢复完善。化疗病人本身抵抗力会下降，如果长期吃牛樟芝也可能会导致一些问题，从而加重病情。如果化疗病人服用的时候较好是化疗之后在医生指导下服用即可。牛樟芝不是药，不能直接治病，所以身体出现异常，还是建议尽早就医，如果作为日常保健养生，可以适当吃一点，食用量可以参考产品包装，也可以咨询医生，不要盲目进补。
牛樟菇，又称牛樟芝，是一种源自我国中国台湾地区的珍稀药用菌类。近年来，随着科研技术的不断深入，牛樟菇在医药、保健等领域的研究取得了重大突破。本文将带你了解牛樟菇的发展史，探究相关产品的研发现状，并推荐一款备受关注的健康饮品——䒜蔁株-牛樟芝子实体健康饮粉。牛樟菇的发展史。牛樟菇较早的记载可追溯到我国明朝的医学典籍《本草纲目》，当时被视为一种珍贵的药用食材。然而，由于牛樟树生长环境恶劣，牛樟菇产量极低，导致其一直处于稀有状态。直到20世纪80年代，随着中国台湾地区对牛樟菇的研究逐渐深入，其药用价值才逐渐被世人所熟知。牛樟芝的保存方法多样，可以晾晒、烘干或制成粉末等形式。
一般没有几种人不能吃牛樟芝的说法。对牛樟芝过敏者、孕妇、儿童、老年人以及患有慢性病的人群不建议食用牛樟芝。1.对牛樟芝过敏者：如果患者属于易过敏体质，并且在服用后出现了皮肤瘙痒、发红发肿等症状，则不建议继续使用，以免给身体带来不必要的损伤。2.孕妇：由于牛樟芝中含有一定的多糖成分，而怀孕期间女性的身体比较特殊，腹中胎儿正处于生长发育的重要时期，此时是不建议吃的，以免给腹中的胎儿造成不利的影响。如果有以为也可以咨询医生或者专业人士。无论是家庭日常烹饪还是高级餐厅的美食大厨，都会将其视为珍贵的食材。河南无硫牛樟菇健康饮
牛樟芝中含有丰富的多糖类物质，具有调节作用。湖北原色牛樟菇价格
中国台湾牛樟菇较常见的四种食用方法：头一种吃法：泡茶，牛樟芝干菇1克（或鲜菇3克）加900ml的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次直到没有味道后再加入适量新的牛樟芝和旧的混合重复煎煮。第二种吃法：直接口含嚼食：取许牛樟芝含于口中，慢慢吞咽口水至没有味道后咀嚼吞下。第三种吃法：牛樟鸡/排骨，材料：牛樟芝（干菇3克、鲜菇10克）、老母鸡一只（排骨1~2斤），做法：先将牛樟芝煮出味道，再放入母鸡（排骨）炖熟，加盐调味，汤品清香飘逸、微苦回甘，亦可依个人喜好加重牛樟芝或添加其他调味（枸杞、葱、姜等）。湖北原色牛樟菇价格
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